Ancrée au cœur de la Bretagne, Kermené, filiale du Mouvement E.Leclerc, leader national de la distribution, est la 17ᵉ entreprise agroalimentaire française.
Nos sept sites de production et de logistique fournissent quotidiennement l’ensemble des 1400 magasins et drives E.Leclerc en produits de boucherie et de charcuterie pour leurs rayons libre service et traditionnels.
La stratégie de Kermené, résolument engagée pour la durabilité, s’ancre dans nos actifs les plus précieux :
L’engagement de notre patrimoine humain : nous cultivons le talent de notre équipe
La force de notre patrimoine industriel : nos sites allient excellence technologique et modernité
L’innovation de notre patrimoine data : nous développons l’exploitation numérique intelligente de nos données process, financières et commerciales
Rejoignez Kermené pour nourrir chaque jour 20 millions de Français, contribuer à notre trajectoire de décarbonation et transformer ensemble les défis de demain en opportunités.
Au sein du site K2 Salaison de Kermené, nous recrutons pour l'atelier fabrication charcuterie, un fabricant F/H.
Vous serez rattaché(e) au responsable d'équipe. Sur un process de production, vos missions seront les suivantes :
Fabriquer les mêlées de charcuterie dans le respect des recettes établies
Contrôler et approvisionner les matières premières nécessaires à la fabrication de la charcuterie
Piloter et conduire les équipements des différents process (robot, cutter, broyeur-mélangeur)
Assurer la traçabilité de l'ensemble des matières engagées
Vous travaillerez sur les horaires de 2H30 - 9H30.
Rigoureux, à l'aise avec les outils informatiques et l'automatisme, vous portez une attention au contrôle et au respect des exigences qualité.
Vous évoluerez au sein de l'atelier fabrication charcuterie dans une équipe à taille humaine.