Ancrée au cœur de la Bretagne, Kermené, filiale du Mouvement E.Leclerc, leader national de la distribution, est la 16ᵉ entreprise agroalimentaire française.
Nos sept sites de production et de logistique fournissent quotidiennement l’ensemble des 1400 magasins et drives E.Leclerc en produits de boucherie et de charcuterie pour leurs rayons libre service et traditionnels.
La stratégie de Kermené, résolument engagée pour la durabilité, s’ancre dans nos actifs les plus précieux :
L’engagement de notre patrimoine humain : nous cultivons le talent de notre équipe
La force de notre patrimoine industriel : nos sites allient excellence technologique et modernité
L’innovation de notre patrimoine data : nous développons l’exploitation numérique intelligente de nos données process, financières et commerciales
Rejoignez Kermené pour nourrir chaque jour 8,5 millions de Français, contribuer à notre trajectoire de décarbonation et transformer ensemble les défis de demain en opportunités.
Intégrez notre équipe de 270 collaborateurs à Trélivan ! Ensemble, nous assurons quotidiennement la production de charcuterie cuite et de viandes cuisinés.
Nous recherchons un Chef d’équipe nettoyage de nuit doté d'une forte orientation leadership, organisationnelle et amélioration continue. Vous serez le pilier de l'excellence de nos prestations de nettoyage interne.
Sous la responsabilité du Responsable Process, votre mission principale est d'organiser, de superviser et de faire monter en compétence notre équipe de nettoyage d’une vingtaine de personnes, tout en étant force de proposition sur l'optimisation de nos processus. Vos responsabilités :
Management d’équipe :
Encadrer et développer au quotidien une équipe d'environ 20 opérateurs de nettoyage
Gérer la planification, les absences et les besoins en ressources, garantissant une couverture opérationnelle optimale
Pilotage du périmètre nettoyage :
Superviser et garantir la stricte application du cahier des charges et des protocoles de nettoyage, en veillant notamment au respect des normes d'hygiène et de sécurité les plus exigeantes
Assurer le contrôle qualité des prestations : réaliser les contrôles bactériologiques de surface et les audits visuels post-nettoyage
Gérer le suivi des non-conformités : documenter rigoureusement les écarts détectés et coordonner la mise en place d'actions correctives avec l'équipe
Amélioration continue :
Identifier les axes d'amélioration des pratiques de nettoyage, qu'elles soient liées à l'organisation humaine, aux équipements ou aux méthodes
Proposer et mettre en œuvre activement des solutions innovantes visant à optimiser l'efficacité, la qualité et la sécurité des opérations
Vous travaillerez sur des horaires de nuit 20h30/3h30
Vous avez une expérience significative en management d'équipe et une capacité à piloter une activité de services dans un environnement industriel.
Bon communiquant, vous savez faire passer vos messages et vous adapter à vos interlocuteurs. De nature volontaire et réactive, vous êtes doté d'une autorité naturelle.