Entreprise au service de l’enseigne E. Leclerc depuis 1978, Kermené, engagée pour ses clients, est une référence dans les métiers de la boucherie et de la charcuterie autour de trois piliers que sont les Hommes, l’Animal et la Planète.
Filiale du mouvement E. Leclerc, Kermené est un acteur majeur de l’industrie agro-alimentaire en France. Elle dispose de 5 sites industriels de production et de 2 plateformes logistiques en Bretagne, compte près de 4 000 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 1,2 Md €. L’entreprise fabrique et fournit, à l’ensemble des magasins E.Leclerc, 1 200 références en produits de boucherie et charcuterie destinés à la fois aux rayons traditionnels, frais emballé et libre-service.
Vous intégrez notre site de Saint-Jacut-du-Mené composé de deux branches d'activité (Boeuf et Porc) au sein duquel plus de 1600 collaborateurs œuvrent quotidiennement à la conception de produits de qualité (de l'abattage à l'élaboration de produits de boucherie et charcuterie.
Au sein de l'équipe qualité du site de 1ère et 2ème transformation et sous l'autorité du Responsable qualité du site, vos missions confiées sont :
Réaliser les contrôles qualité et les prélèvements pré-définis
Participer à la gestion des lots bloqués en attente d'analyse
Vérifier l'application des règles d'hygiène, sensibiliser le personnel et réaliser des audits hygiène
Contribuer à l'analyse des causes et à la mise en œuvre des actions correctives
Mettre à jour les indicateurs qualité et participer à la mise à jour documentaire
Participer aux rituels qualité, Certification IFS et produits
Vous travaillerez sur des horaires en alternance 1 semaine sur 2 : 6h30-13h30 et 13h30-20h30
Vous êtes titulaire d'un BTS qualité en IAA. Vous maîtrisez la règlementation hygiène et sécurité. Votre aisance relationnelle vous permet d'échanger efficacement avec des interlocuteurs variés. Vous êtes reconnu(e) pour votre persévérance, votre dynamisme et votre réactivité. Vous avez un véritable goût pour le travail sur le terrain et êtes proactif(ve).
Si vous recherchez une entreprise offrant de nombreuses perspectives d'évolution, nous serions ravis de vous accueillir.
Rejoignez-nous dès maintenant !
Salaire compétitif et avantages sociaux :
Outre votre salaire de base sur 13 mois, Kermené vous propose bien d'autres avantages : primes, intéressement, avantages CSE.