Entreprise au service de l’enseigne E. Leclerc depuis 1978, Kermené, engagée pour ses clients, est une référence dans les métiers de la boucherie et de la charcuterie autour de trois piliers que sont les Hommes, l’Animal et la Planète.
Filiale du mouvement E. Leclerc, Kermené est un acteur majeur de l’industrie agro-alimentaire en France. Elle dispose de 5 sites industriels de production et de 2 plateformes logistiques en Bretagne, compte près de 4 000 collaborateurs pour un chiffre d’affaires de 1,2 Md €. L’entreprise fabrique et fournit, à l’ensemble des magasins E.
Leclerc, 1 200 références en produits de boucherie et charcuterie destinés à la fois aux rayons traditionnels, frais emballé et libre-service.
En tant que Responsable des achats et approvisionnements VIFS, vous aurez la responsabilité de piloter les achats et l'approvisionnement en bovins et porcs. Vous superviserez une équipe dédiée et jouerez un rôle central dans l’optimisation de la chaîne d’approvisionnement. Vos missions principales sont :
Pilotage des achats et approvisionnements en bovins et porcs :
Définir et déployer une stratégie d’achats en lien avec les besoins de l’entreprise, en veillant à la qualité, au coût et aux délais.
Assurer une relation proactive avec les éleveurs et autres fournisseurs afin de garantir un approvisionnement continu et conforme aux standards de l’entreprise.
Management d’une équipe de 10 collaborateurs :
Encadrer, animer et développer une équipe composée d’acheteurs et d’assistants pour assurer une performance optimale.
Développer les compétences de l’équipe, favoriser la collaboration et garantir une communication fluide.
Optimisation et suivi des performances :
Suivre les indicateurs de performance et les tableaux de bord pour suivre les coûts, la qualité et les délais d'approvisionnement.
Analyser les données de marché et les prévisions de production pour ajuster les achats et optimiser les flux d’approvisionnement.
Gestion des risques et conformité :
Anticiper et gérer les risques liés à la variabilité du marché, aux prix et aux conditions d'approvisionnement.
Veiller au respect des normes de bien-être animal, de sécurité et de qualité dans toute la chaîne d'approvisionnement.
Conditions d'exécution du poste :
Forfait jour
Charte de télétravail
Poste basé à Le mené 22
Outre votre salaire de base sur 13 mois, vous bénéficierez d'une participation/intéressement, de 10 jours de RTT d'un CSE avec des avantages conséquents.
Formation : Bac+5 dans le domaine de la production animale ou dans les achats (gestion de la chaîne d'approvisionnement ou domaine équivalent). Vous maîtrisez les productions animales et ses filières.
Expérience : Minimum de 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou dans les achats de produits VIFS.
Compétences :
Expérience en management d’équipe, avec un leadership bienveillant et fédérateur.
Excellentes compétences en négociation et relations fournisseurs.
Capacité d’analyse et d’adaptation face aux contraintes d’approvisionnement.
Qualités personnelles : Organisation, rigueur, capacité à travailler en équipe, sens des responsabilités.
Rejoindre Kermené, c'est rejoindre un collectif engagé au service de ses clients reconnu pour son expertise dans son domaine. Rejoignez-nous!